В 1993 г. окончила Московский архитектурный институт. В 1999-2000 гг. проходила обучение в Институте проблем современного искусства. Многократный участник Московской биеннале (2005, 2007, 2011, 2013). Работы выставлялись в Третьяковской галерее (Москва, Россия), Эрмитаже (Санкт-Петербург, Россия), Гараже (Москва, Россия), Hiroshima City Museum of Contemporary Art (Хиросима, Япония), BALTIC Centre for Contemporary Art (Гейтсхед, Великобритания), Pinchuck Art Center (Киев, Украина). Картины Стручковой находятся в собрании Московского музея современного искусства, а также во множестве частных коллекций.